Service de traiteur pour toutes occasions

Saviez-vous que les délicieux sandwichs, croissants et desserts de Pâtisserie Obsession sont aussi disponibles en service traiteur?

Il suffit de commander au minimum 48 heures à l’avance et vous pourrez passer chercher ou faire livrer vos plateaux ou boîtes à lunch corporatives.

Liste de prix pour le service de traiteur

PETIT DÉJEUNER

Comprend assiettes, ustensiles et serviettes – commande minimum 6 personnes

VIENNOISERIES ASSORTIES (mini (3) ou taille régulière (2))

3,65$/pers.

VIENNOISERIES ASSORTIES (mini ou rég.) avec plateau de fruits frais (90g / pers.)

6,75$/pers.

VIENNOISERIES ASSORTIES (mini ou rég.), plateau de fruits frais, muffins, assiette de fromage et raisins (30g)

8,75$/pers.

BOÎTES À LUNCH

Comprend ustensiles compostables, serviettes de table, le tout scellé dans des boîtes individuelles – commande minimum de 6 boîtes

SANDWICH, SALADE ET BOISSON

VOTRE CHOIX
9,75$/pers.

CHOIX DU CHEF
8,75$/pers.

SANDWICH, SALADE, BOISSON ET DESSERT

VOTRE CHOIX
10,75$/pers.

CHOIX DU CHEF
9,75$/pers.

SANDWICH, 2 SALADES ET BOISSON

VOTRE CHOIX
12,75$/pers.

CHOIX DU CHEF
11,75$/pers.

SANDWICH, 2 SALADES, BOISSON ET DESSERT

VOTRE CHOIX
13,75$/pers.

CHOIX DU CHEF
12,75$/pers.

BUFFET FROID COMPLET

Comprend assiettes, ustensiles et serviettes compostables.
Nous offrons la location facultative d’assiettes et d’ustensiles – demandez-nous les prix!

15,00$/pers.

CRUDITÉS & TEMPETTE À L’OIGNON
PLATEAU DE CHARCUTERIE
CHOIX DE 2 SALADES (voir À LA CARTE pour les options)

PLATEAU DE FROMAGE (avec raisins, craquelins, noix et baies)
PETITS PAIN ET BEURRE
CHOIX DE 3 SANDWICHS (voir À LA CARTE pour les options)

HORS D’OEUVRES SALÉS

Prix à la douzaine, commande minimum de deux douzaines par hors-d’oeuvre

NOUS CONSEILLONS
EN APPÉRITIF: 4 à 7 hors-d’oeuvres par personne
5-7 / FÊTE EN APRES-MIDI: 7 à 12 hors-d’oeuvres par personne
COCKTAIL DINATOIRE: 13 à 20 hors-d’oeuvres par personne

OPTIONS VEGETARIENNES

OEUFS FARCIS

12,00$/24 moitiés

BRUSCHETTA SUR CROSTINI À L’AIL

14,00$/12

BRUSCHETTA DE BETTERAVE ET FROMAGE DE CHÈVRE SUR CROSTINI AUX HERBES

14,00$/12

MINI QUICHE (meilleur servi chauffé)

13,00$/12

BROCHETTE DE LEGUMES GRILLÉS AVEC RÉDUCTION BALSAMIQUE

12,00$/12

PIZZA PLAT SAISONNIER (bechamel, pommes de terre douces, roquette – meilleur servi chauffé)

13,00$/12

ROULEAU DE PRINTEMPS AUX LÉGUMES AVEC SAUCE

13,00$/12

BROCHETTE CAPRESE (tomates cerise, fromage bocconcini et basilic)

13,00$/12

GOUGERE POIVRON ROUGE ET OIGNON RÔTIS

14,00$/12

MINI SANDWICHS (concombre, salade d’oeufs)

10,00$/12

OPTIONS POISSON / FRUITS DE MER

SAUMON FUMÉ SUR CONCOMBRE AVEC L’ANETH, CÂPRE & CRÈME FRAÎCHE

18,00$/12

CREVETTES MARINÉES AUX AGRUMES ET GRILLÉES

18,00$/12

MINI SANDWICHS AU THON

12,00$/12

OPTIONS POULET / VOLAILLE

MINI PÂTÉ AU POULET (pois, carottes, céleri, poulet et pâte – meilleur servi chauffé)

17,00$/12

SLIDERS AU POULET (cuisses de poulet, salade de choux sur petit pain)

17,00$/12

MINI SANDWICHS À LA SALADE DE POULET

12,00$/12

OPTIONS DU BOEUF

BOEUF EFFILOCHÉ SUR PAIN DE MAÏS AVEC SAUCE BBQ (meilleur servi chauffé)

18,00$/12

MINI SANDWICHS AU RÔTI DE BOEUF (boeuf, suisse, oignons avec aioli)

17,00$/12

BOULETTES DE VIANDE, sauce légèrement épicée et piquante – meilleur servi chauffé

16,00$/12

OPTIONS PORC

MINI-POMMES DE TERRE AU FOUR avec bacon, crème sûre et ciboulette – meilleur servi chauffé

13,00$/12

HORS-D’OEUVRES SUCRÉS

Servis en mini-format (portions individuelles et régulières disponibles pour la plupart)
Voir les prix dans la section À LA CARTE ci-dessous

NOTRE SELECTION D’ENTREMETS

GÂTEAU CRÈME AU BEURRE (vanille ou chocolat)
GÂTEAU AU FROMAGE (cerise, fraise, chocolat, citrouille)
GÂTEAU MOUSSE AUX POMMES VERTES ET CARAMEL
GÂTEAU MOUSSE AU CHOCOLAT AVEC GÂTEAU AU FROMAGE
GÂTEAU MOUSSE FRAMBOISES ET CHOCOLAT BLANC

GÂTEAU AUX CAROTTES
GÂTEAU AUX PISTACHES ET CAMERISES
TIRAMISU
TARTES (pacanes, citrouille ou sucre)
MOUSSE AUX 3 CHOCOLATS

À LA CARTE

SALADES

MARCHE

Bol pour 10 à 15 personnes: 30,00$
PÂTES GRECQUE
MACARONI
HARICOTS MIXTES
FRUIT
SALADE DE CHOUX
POMMES DE TERRE ET BACON

DELUXE

Bol pour 10 à 15 personnes: 35,00$
CAPRESE
PATATES DOUCES ET FETA
CHOUX FRISEE ET MACARONI
CAROTTE ET CURRY
CONCOMBRE ET SESAME
PESTO AUX TOMATES SECHEES ET AUX TOMATES CONFITS

SANDWICHS

PETIT PLATEAU 40,00$

SALADE D’OEUFS, DE THON, DE POULET OU DE JAMBON
JAMBON / SUISSE SUR CROISSANT
WRAP DE LÉGUMES RÔTIES ET DE FROMAGES DE CHÈVRE
CHARCUTERIE ASSORTIE
WRAP FAJITA AU POULET

GRAND PLATEAU 70,00$

RÔTI DE BŒUF
PORC EFFILOCHÉ
PANINI D’AUBERGINES AU PARMESAN
WRAP CESAR AU POULET

DESSERTS

Les commandes de gâteau personnalisées doivent être placées en magasin
Mini-pâtisseries (commande minimum de une douzaine) et pâtisseries individuelles disponibles. Les autres éléments de menu ne peuvent pas être indiqués

CUPCAKES (VANILLE OU CHOCOLAT)

MINI (commande mininum 1 dz)
1.30$

FORMAT RÉG.
2.35$

MACARONS

FORMAT RÉG.
1.50$

BISCUITS

MINI (commande mininum 1 dz)
1.25$

FORMAT RÉG.
2.25$

CARRÉS AUX DATTES/ BROWNIES / CARRÉS DE CITRON / BLONDIES

MINI (commande mininum 1 dz)
0.90$

FORMAT RÉG.
3.25$

ENTREMETS (gâteau mousse, fromage, carottes, pistaches, etc.)

MINI (commande mininum 1 dz)
1.50$

FORMAT RÉG.
$3.80/$4.65

GÂTEAU TULIPE AU FROMAGE (cerise, fraise, chocolat, citrouille)

MINI (commande mininum 1 dz)
1.80$

GÂTEAU TULIPE CHOCO-FROMAGE
ou CHOCOLAT BLANC ET FRAMBOISE

MINI (commande mininum 1 dz)
1.80$

MOUSSE AUX 3 CHOCOLATS

MINI VERRINE (commande mininum 1 dz)
2.00$

FORMAT RÉG.
$4.65

TIRAMISU

MINI VERRINE (commande mininum 1 dz)
2.00$

FORMAT RÉG.
$4.65

PÂTISSERIES (ECLAIRS, PROFITEROLES, RUMBALLS, CORNETS)

MINI (commande mininum 1 dz)
1.50$

FORMAT RÉG.
3.80$

TARTE (citrouille, pacanes, sucre)

MINI (commande mininum 1 dz)
1.80$

FORMAT RÉG.
$3.80

BOISSONS

Jus assortis

1.50$

Assortiment de boissons gazeuses (régulières et diététiques)

1.50$

Eau en bouteille

1.00$

Perrier

1.50$

CAFÉ – Service pour 40 personnes

60.00$

(nécessite un dépôt remboursable de 25,00 $ sur le percolateur)
(percolateur, café, lait, crème, bâtons, sucres, tasses et couvercles)

PLATEAUX

Légumes et trempette à l’oignon

PETIT (10-15)
30.00$

LARGE (25-30)
65.00$

Fruit

PETIT (10-15)
30.00$

LARGE (25-30)
65.00$

Fromage

PETIT (10-15)
40.00$

LARGE (25-30)
85.00$

Charcuterie

PETIT (10-15)
35.00$

LARGE (25-30)
75.00$

Produits de boulangerie

PETIT (10-15)
30.00$

LARGE (25-30)
65.00$

LIVRAISON ET FRAIS DE SERVICE/LOCATION

Chateauguay, Kahnawake, Lery

Minimum 10.00$*

LaSalle, St-Constant, St-Isidore, Beauharnois

Minimum 20.00$*

Montreal (Centre)

Minimum 30.00$*

Laval / Montreal-Nord

Minimum 40.00$*

Plateaux et bols en verre

2.00$/unité*

Chauffe-plats & percolateur sterno / café

25.00$/unité*

Tour de petit gâteau

25.00$*

* LES LOCATIONS EXIGENT UNE GARANTIE DE CARTE DE CRÉDIT VALIDE SI L’ÉQUIPEMENT N’EST PAS RETOURNÉ EN BON ÉTAT, DANS LES CONDITIONS CONVENUES.

Tous les prix sont sujets à changement sans préavis et peuvent varier en fonction des fluctuations du marché.

Les taxes, la livraison, la mise en place et le service ne sont pas inclus.

Toutes les commandes nécessitent un dépôt au moment de la commande, le paiement final étant dû au moment du ramassage ou de la livraison.
Tous nos produits peuvent avoir été en contact avec des noix et / ou des produits dérivés.

Les prix de livraison sont sujets à changement, en fonction de l’état des routes, des retards de construction et des prix de l’essence.

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Nous pouvons vous conseiller pour le repas à proposer.

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